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  • sandraduffort

🚂 Un week-end aux marchĂ©s de NoĂ«l de Cologne en train



🌟 Rejoindre Cologne en train

Le doux murmure des chants de NoĂ«l, l'arĂŽme enivrant de cannelle et de vin chaud, des ruelles illuminĂ©es qui scintillent comme un conte de fĂ©es hivernal – bienvenue aux MarchĂ©s de NoĂ«l de Cologne ! Une destination magique, et facilement accessible en quelques heures avec le confort et la durabilitĂ© du train !

Pour rejoindre cette ville chargĂ©e d’histoire, nous avons fait le choix de l’Eurostar direct depuis Paris. Pour un aller simple Paris Gare du Nord - Köln HBF :

* 3h15 en train direct

* Seulement 27€ en tarif jeune en s’y prenant à l’avance (et à partir de 32€ en plein tarif)


🌟 La pĂ©riode des marchĂ©s de NoĂ«l

Les dates d’ouverture dĂ©pendent du marchĂ© choisi car, comme on vous l’explique juste aprĂšs, Cologne ne se rĂ©sume pas Ă  un seul marchĂ© de NoĂ«l, mais de maniĂšre gĂ©nĂ©rale, la pĂ©riode des festivitĂ©s s’étend du 20 novembre 2023 au 7 janvier 2024.



🌟 La ville aux multiples marchĂ©s de NoĂ«l

La spĂ©cificitĂ© du marchĂ© de Cologne Ă  NoĂ«l, c’est que la ville ne compte pas un seul marchĂ©, mais bien 12 ! Cologne se distingue donc par son impressionnante variĂ©tĂ© de marchĂ©s de NoĂ«l, du plus traditionnel au plus intimiste, chacun offrant une atmosphĂšre unique et une expĂ©rience festive. On vous prĂ©sente ici les principaux !


1. Marché de Noël de la cathédrale

Parmi les plus emblématiques, ce marché est situé au pied de l'imposante cathédrale de Cologne. Il séduit par ses chalets pittoresques proposant des produits artisanaux, des décorations de Noël et des spécialités locales. Aussi appelé marché des Coeurs (Weihnachtsmarkt en allemand), il abrite plus de 150 chalets !

Ouverture :

* Le marché de Noël de la Cathédrale de Cologne se tiendra du 23 novembre au 23 décembre 2023.

* Ouvert du dimanche au mercredi 11h Ă  21h, les jeudis et vendredi de 11h Ă  22h, le samedi de 10h Ă  22h


2. Le marché de Noël des « HeinzelmÀnnchen » (lutins)

Les « HeinzelmĂ€nnchen » sont des petits lutins emblĂ©matiques de la ville de Cologne (et donc de ce marchĂ©). Selon la lĂ©gende, ils sortent la nuit pour aider les habitants Ă  rĂ©aliser leurs tĂąches mĂ©nagĂšres, et sont en plus de ça d’une trĂšs grande aide sur la pĂ©riode de NoĂ«l. Attention cependant, il ne faut pas les surprendre ! Sinon, ils disparaissent Ă  jamais (pour en dĂ©couvrir plus sur la lĂ©gende, on vous conseille vivement de rĂ©server un tour guidĂ© du centre ville !).

Le marchĂ© des HeinzelmĂ€nnchen est installĂ© sur les places d’Alter Markt et d’Heumarkt, et concurrence le marchĂ© de la cathĂ©drale en termes de taille (environ 150 chalets Ă©galement).

En plus de la décoration travaillée sur le thÚme des lutins qui fait généralement le bonheur des plus jeunes, ce marché propose une grande patinoire et des terrains de curling !

Ouverture :

* du 24 novembre au 7 janvier de 11h Ă  22h.

* fermé le 26 décembre.

C’est le seul qui se poursuit aprĂšs NoĂ«l jusqu’au 7 janvier.


3. Le marché des Anges

SĂ»rement le plus joli du point de vue de l’équipe Mollow, ce marchĂ© est installĂ© sur l’une des zones les plus commerçantes, en plein coeur de la ville, la Neumarkt. Les jolies rues de Schildergasse, Mittelstraße et Ehrenstraße se trouvent Ă  proximitĂ© immĂ©diates.

Le marchĂ© des Anges est illuminĂ© par plus de 800 Ă©toiles en bois installĂ©es dans les arbres. AtmosphĂšre romantique et fĂ©Ă©rique, vous y trouverez 3 bars Ă  vin chaud, Ă  l’atmosphĂšre particuliĂšrement cosy, mais aussi un excellent bar Ă  cocktail, si jamais vous commencez Ă  faire une overdose de vin chaud !

Vous pourrez flĂąner sur les nombreux stands Ă  la recherche de cadeaux, de jouets ou de dĂ©corations pour votre sapin de NoĂ«l. Le MarchĂ© des Anges mise sur la variĂ©tĂ© (Et si vous avez de la chance, vous pourrez mĂȘme rencontrer l’un des 25 anges vivants !)

Ouverture :

* Le marché des Anges est ouvert du 20 novembre au 23 décembre 2023. Fermé le 26 novembre.

* Ouvert tous les jours de 11h à 21h – vendredi et samedi jusque 22h.


4. Le Village de Saint-Nicolas

Toujours situĂ© dans le centre-ville (tous les marchĂ©s peuvent d’ailleurs ĂȘtre reliĂ©s Ă  pieds, ou en mini train touristique), le village de Saint-Nicolas est situĂ© sur la Rudolfplatz, juste devant le chĂąteau Hahnentorburg. Ici, on entre dans un monde fĂ©Ă©rique de NoĂ«l oĂč Saint-Nicolas et le PĂšre NoĂ«l sont omniprĂ©sents: c’est le vrai paradis pour les plus petits !

Vous y trouverez de nombreux lieux parfaits pour les enfants comme :

* La Maison de Saint-Nicolas

* Le Calendrier de l’Avent gĂ©ant

* La chapelle du village

* L’atelier des enfants

* Ainsi que de nombreux spectacles pour les petits et les grands qui vous feront entrer dans la magie de Noël.

Ouverture :

* Du 20 novembre au 23 dĂ©cembre 2023 :Dimanche – jeudi : 11h00 Ă  21h00 (le bar Ă  vin chaud reste ouvert jusqu’à 22h).

* Vendredi et samedi : 11h00 – 22h00 (le bar à vin chaud reste ouvert jusqu’à 23h)

Fermé le 26 novembre 2023


5. Le marché de Noël au port de Cologne

Le dernier marché de notre top 5 et pas des moindres: le marché du port, installé au bord du Rhin, juste à cÎté du Musée du Chocolat.

Ici, c’est ambiance maritime Ă  souhaits. On y retrouve des stands de poisson, des hommes dĂ©guisĂ©s en marins, mais aussi les classiques de NoĂ«l pour les plus traditionnels ! La dĂ©coration est faite de tentes blanches pointues et de planchers en bois Ă©voquant les bateaux Ă  voiles.

Le Hafen-Weihnachtsmarkt compte environ 70 stands variĂ©s. Le plus original : le stand proposant du vin chaud servi sur un bateau en bois Ă  3 mĂąts de 15 mĂštres de long. Vous n’aimez pas le vin chaud et prĂ©fĂ©rez la biĂšre ? La taverne au phare propose de la biĂšre chaude
 oserez-vous y goĂ»ter ?

Ouverture :

* Le marché de Noël du port de Cologne sera ouvert du 23 novembre au 23 décembre 2023.

* Tous les jours de 11h00 à 21h00. Le vendredi et le samedi jusqu’à 22h00. Exception le 26 novembre seulement de 18h à 21h.



🌟 Que faire et voir Ă  Cologne hors des marchĂ©s ?

Au-delà de l'émerveillement des marchés de Noël, Cologne dévoile un éventail de sites à explorer.


La majestueuse cathĂ©drale de Cologne, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, est une incontournable merveille gothique qui domine l'horizon de la ville. On peut y entrer totalement gratuitement (ce serait donc bĂȘte de s’en priver, surtout qu’elle est situĂ©e littĂ©rallement Ă  1 minute Ă  pieds de la gare centrale). Pour monter jusqu’au sommet de l’édifice, il faudra par contre dĂ©bourser 6€ par personne.


AprÚs la cathédrale, les passionnés d'art peuvent s'aventurer au Musée Ludwig, abritant une riche collection d'art moderne, tandis que l'HÎtel de Ville, avec son architecture médiévale, raconte l'histoire de la ville à travers ses siÚcles d'existence.

Marre de l’effervescence des marchĂ©s et du surplus de touristes ? Aucun problĂšme, une balade paisible le long du Rhin, offrant une vue imprenable sur la vieille ville, est une maniĂšre idĂ©ale de se dĂ©tendre.


Enfin, pour une immersion dans l'histoire romaine, les visiteurs peuvent explorer les vestiges du Musée Romain-Germanique, abritant des trésors archéologiques qui remontent à l'Antiquité !



🌟 Nos bonnes adresses food

AprĂšs toutes ces visites, vous devez ĂȘtre affamĂ©s ! Voici donc une petite sĂ©lection des meilleures spĂ©cialitĂ©s et adresses Ă  tester !


On commence évidemment par les spécialités locales, à retrouver sur les marchés (ou ailleurs):

* la biÚre blonde locale : la Kölsch

* la tarte flambée

* les galettes de pommes de terre frits (ou toute autre chose Ă  base de pomme de terres d’ailleurs) appelĂ©s kartoffelpuffer

* les fameuses currywurst ou les classiques bretzel

* le sauerbraten: du boeuf mariné avec des oignons, des carottes et du vinaigre


En plus des spĂ©cialitĂ©s typiques allemandes, Ă  retrouver sur les marchĂ©s de NoĂ«l, l’équipe Mollow a testĂ© pour vous les MEILLEURES adresses vĂ©gĂ© et vegan de la ville (car qu’on se le dise, entre les tonnes de fromages et les curry wurst, tous les rĂ©gimes alimentaires ne sont pas toujours les bienvenus sur les marchĂ©s).

* SattgrĂŒn Köln Kolumba Viertel: un buffet avec un milliard d’options dĂ©licieuses, et toutes vegan. À deux pas de la cathĂ©drale, c’est l’idĂ©al pour une pause entre deux visites (compter une quinzaine d’euros pour un dĂ©jeuner bien copieux)

* SĂŒd & Salzig: pour un dĂ©licieux brunch avec de nombreuses options vĂ©gĂ© et vegan. Compter 30€ pour un brunch ultra complet et copieux, ou une quinzaine d’euros pour une assiette sucrĂ©e ou salĂ©e (dĂ©jĂ  bien bien copieuse) et une boisson chaude.



Source : Mollow.eu le 4.12.2023 par Alisée Pierrot


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